横店影视城的明清宫苑内,多个微短剧剧组在同时拍摄。(摄影:方圆记者 张哲)
热点新闻为进一步推进我省优质食材品牌打造,促进农产品产销对接,助力农业产业化高质量发展,9月10日至12日,江西优质食材厨王争霸赛在吉安市举办。省农业技术推广中心党委书记郑敏出席活动并致辞、颁奖,吉安市人民政府副市长陈庆寿出席活动并颁奖。
活动产生了“风味创新卓越奖”“地道风味融合奖”“江西最佳食材奖”和“江西优质食材厨王奖”,并发布了赣韵红芽芋香八珍鲍、上春山、茶香乌鸡火腿猕猴桃卷、七宝茶冻、腐竹恋水芹、招牌板栗五花肉、精品江西炒米粉、春笋煨麻鸭、鲜石斛炖共青城板鸭瑞昌山药、匈牙利炖猪肉等《江西十大金牌菜谱名录》。这些菜品将江西本土优质食材与精湛的厨艺完美结合,体现了江西菜的精髓,赢得了评委和观众的高度评价,也进一步提升了江西优质食材的品牌影响力。
本次江西优质食材厨王争霸赛由央视频全渠道直播,预赛和决赛直播在央视频上累计播放量超过1100万次,反响热烈,掀起了江西美食热潮。活动期间还举行了江西优质食材产销对接座谈会。中国物流与采购联合会、中国饭店协会、主流电商平台、高端商超餐饮企业、供应链企业以及省内优质食品、食材生产企业代表等共120余人参加。
点击下载《江西十大金牌菜谱名录》
来源:厅市场与涉外处 江西农业杂志社
编辑:王申徽
校对:刘华星黄曦婷 黄梅汝
审核:孙志攀
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